กล้วยหอมทองกวน

รหัสผลิตภัณฑ์ 770600414701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

กลุ่มแม่บ้านหนองกาจัดตั้งเมื่อ 22 มกราคม 2521 มีสมาชิกเริ่มจัดตั้ง 18 คน ต่อมาปี 2523 ได้ปรับปรุงรวมสมาชิก 75 คน มีคณะกรรมการบริหาร 5 คน

ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองกาสามัคคีต.ปราณบุรี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์

กระบวนการผลิต

นำกล้วยหอมสุกมาปอกเปลือกแล้วนำมาบดละเอียด 30 กก. ใส่ลงกะทะ และนำนำ 2 กก. แบะแซ 18 กก. กะทิ 12 แวใส่ลงในกะทะกวนผสมกับกล้วยประมาณ 3 ชใ แล้วตักใส่ภาชนะนำไปอัดเป็นแผ่นให้เย็นเปิดปากถุงแล้วนำบรรจุถุงพร้อมจำหน่าย

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

กล้วยหอมทองกวนมีกลิ่นหอมนุ่มมีสีนำตาลเข้ม ปราศจากสารปรุงแต่ง มีอายุเก็บไว้ได้นาน 6 เดือน

ปริมาณการผลิต

100 - 300 กก./วัน

ราคา

55 บาท ขายปลีกราคา กก.ละ 65 บาท

สถานที่จำหน่าย

- 23/2 หมู่ที่ 7 ต.ปราณบุรี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ 032622738

ข้อมูลเพิ่มเติม

กลุ่มแม่บ้านหนองกา ม.7 ต.ปราณบุรี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ นางบุญชุ่ม ทิพย์เนตร

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองกาสามัคคี
จำนวนสมาชิก: 75 คน
ที่อยู่: 23/2 หมู่ที่ 7 ต.ปราณบุรี อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์
โทรศัพท์: 032622738