แกงเลียงกึ่งสำเร็จรูป
รหัสผลิตภัณฑ์ 992000364701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
เป็นคนที่ชอบทานแกงเลียงมาก และพี่สาวมีสูตรแกงเลียงที่อร่อย ชอบให้พี่สาวทำให้ทาน บ่อย ๆ เข้าก็รู้สึกเกรงใจ เลยให้ทำแต่เครื่องแกงใส่กระปุกมาให้ พอเวลาอยากทานก็ซื้อผักมาใส่ทานได้เลย เครื่องแกงที่เหลือเก็บใส่ตู้เย็น (เก็บได้เป็นเดือน) เลยมีความคิดว่า ทำไมเราไม่ทำเป็นเชิงพาณิชย์มาขาย เพื่อให้คนอื่นได้ทานอาหารอร่อยๆ แบบเราบ้าง จึงได้เริ่มมาหาลู่ทางในการเริ่มต้น แล้วบังเอิญทราบข่าวเรื่องโครงการบ่ม เพาะ ของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับ มศว.ประสานมิตร จึงได้สมัครเข้าร่วมโครงการ และได้รับการอบรมให้ความรู้ ในการผลิตสินค้าเชิงพาณิชย์จนพัฒนามาเป็นแกงเลียงกึ่งสำเร็จรูป
กระบวนการผลิต
รับวัตถุดิบ ->ล้างทำความสะอาด -> ปอกหรือหั่น (เฉพาะวัตถุดิบสด) -> ชั่งน้ำหนักตามสูตร -> บดผสมกัน -> อบวัตถุดิบ -> บรรจุซองซอย -> บรรจุกล่อง -> ติดสติ๊กเกอร์ อ.ย. (กล่องรุ่นใหม่ พิมพ์ อ.ย.เรียบร้อยแล้วไม่ต้องติด) ->เก็บตัวอย่างสินค้า ทุกรอบการผลิต -> เก็บสินค้าเพื่อรอการจัดส่ง -> จัดส่งสินค้า
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ถูกสุขลักษณะและปลอดภัย ไม่ใส่ผงชูรส ไม่แต่งสีและกลิ่น ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ยังไม่มีวางจำหน่ายในตลาด อร่อยเหมือนอาหารปรุงสด ผู้บริโภคได้รับคุณค่าทางอาหารเมื่อทานพร้อมผักสด บรรจุภัณฑ์ทันสมัยสะดุดตาผู้บริโภค
ปริมาณการผลิต
20,000 กล่อง/เดือน
ราคา
40.-/กล่อง
สถานที่จำหน่าย
- 29/179 หมู่ 5 ต.บางแคเหนือ อ.บางแค จ.กรุงเทพมหานคร 0-1833-1413
- ดิ เอ็มโพเรียม, เดอะมอลล์ทุกสาขา, ศูนย์สุขภาพเอเดน, เลมอนฟาร์ม
ข้อมูลเพิ่มเติม
บริษัท เทสที โปรดักส์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (คุณณัฏฐ์วรี) โทร. 0-1833-1413
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: บริษัท เทสที โปรดักส์ คอปอเรชั่น จำกัด
จำนวนสมาชิก: 20 คน
ที่อยู่: 29/179 หมู่ 5 ต.บางแคเหนือ อ.บางแค จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-1833-1413
โทรสาร: 0-2713-4423
อีเมล์: tasty-products@yahoo.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางสาวณัฏฐ์วรี ขจรวนิชโชติ
อายุ: 40 ปี
ที่อยู่: 29/179 หมู่ 5 แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กทม. ต.บางแคเหนือ อ.บางแค จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-1833-1413
โทรสาร: 0-2713-4423
อีเมล์: tasty-products@yahoo.com