กล้วยตากอบน้ำผึ้ง

รหัสผลิตภัณฑ์ 650500104701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

กล้วยตากจิราพร เกิดขึ้นเมื่อปีพ.ศ. 2534 เริ่มจากการซื้อกล้วยที่ชาวบ้านตากไว้แล้วมาบรรจุเอง ต่อมาได้มีการพัฒนาจนมีแผงตากเป็นของตนเอง และเริมใช้ชื่อกล้วยตากจิราพรเรื่อยมา และตลอดระยะเวลาที่ผ่านมามีการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ตลอดเวลา จนถึงปัจจุบันมีการนำตู้อบลมร้อนมาใช้ ทำให้ได้กล้วยตามที่มีคุณภาพ สะอาด รสชาดดี และได้ร่วมมือกัน ส่งออกไปขายต่างประเทศ ในนามบริษัท ศิริวานิช (เอส แอนด์ ดับเบิ้ลยู) จำกัด

ผลิตโดยนางสาวจิราพร พงศ์รุจักรพันธ์ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก

กระบวนการผลิต

1.นำกล้วยน้ำว้าสุกมาตากแดด ประมาร 2 วัน
2.นำเข้าเตาอบ ในอุณหภูมิ 60 องศา เป็นเวลา 10 ชม.
3.นำกล้วยมาทับให้แบนและนำเข้าอบในอุณหภูมิ 60 องศา เป็นเวลา 8 ชม.
4.นำไปบรรจุในซอง(Foil) ซึ่งบรรจุโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและนำออกจำหน่าย

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

มีรสชาดหวาน เนื้อนิ่ม หอมอร่อย และมีวิตมินเอและซี กล้วยตากที่บรรจุในซองสามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน

ปริมาณการผลิต

2,000-3,000 กล่องต่อเดือน

ราคา

35 บาท

สถานที่จำหน่าย

- 174/1 หมู่ที่ 5 ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก 0 1604 2174
- ร้านหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดพิษณุโลก

ข้อมูลเพิ่มเติม

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: นางสาวจิราพร พงศ์รุจักรพันธ์
จำนวนสมาชิก: 5 คน
ที่อยู่: 174/1 หมู่ที่ 5 ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
โทรศัพท์: 0 1604 2174