ลูกชิ้นปลา ปลาเส้น(ฮือก้วย)

รหัสผลิตภัณฑ์ 830100694701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านในการพัฒนาให้เป็นอาหารที่เป็นที่ต้องการของลูกค้าในปัจจุบัน

ผลิตโดยนายภิญโญ ถิรจริยาภิบาลต.รัษฎา อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

กระบวนการผลิต

นำปลากล้วยญี่ปุ่นมาบดเพื่อทำเป็นลูกชิ้นปลาที่มีความนุ่มอร่อย

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

มีความนุ่มหวานอร่อยตามรสชาดของเนื้อปลา

ปริมาณการผลิต

120 กก./วัน

ราคา

กก.ละ 160 บาท

สถานที่จำหน่าย

- ร้านลูกชิ้นอันดามัน เลขที่ 1 ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: นายภิญโญ ถิรจริยาภิบาล
จำนวนสมาชิก: 15 คน
ที่อยู่: 8/8 ถนนรัษฎานุสรณ์ หมู่ที่ 3 ต.รัษฎา อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต
โทรศัพท์: 01-3536616,09-6160401