กล้วยอบกรอบสมุนไพร
รหัสผลิตภัณฑ์ 860400234701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
เริ่มทำเมื่อปี พ.ศ. 2540 ช่วงราคากล้วยในท้องถิ่นตกต่ำขายไม่ได้จึงได้คิดสูตรขึ้นมาและทดลองทำออกมาจำหน่ายและปรับปรุงพัฒนาจนติดตลาดเป็นที่นิยมและมีพ่อค้านำไปจำหน่ายยังต่างประเทศและต่างจังหวัดเกีอบทุกภาค
กระบวนการผลิต
1. ปอกกล้วยแช่น้ำ
2. นำไปทอด
3. นำกล้วยที่ทอดแล้วลงแช่น้ำเชื่อมแล้วนำไปทอดใหม่ในน้ำมันใหม่
4. นำไปเข้าตู้อบเพื่อไล่น้ำมันจนแห้งกรอบ
5. นำออกจากตู้อบใส่บรรจุถุงเพื่อจำหน่าย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
กรอบนุ่ม ทานแล้วหยุดไม่ได้
ปริมาณการผลิต
1,000 ถุง/วัน ถุงละ 100 กรัม
ราคา
80 กรัม / 15 บาท 100 กรัม / 20 บาท 200 กรัม /35 บาท 400 กรัม/ 50 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 68 ม.2 ต.ท่ามะพลา อ.หลังสวน จ.ชุมพร 0-7754-4622
ข้อมูลเพิ่มเติม
68 ม.2 ต.ท่ามะพลา อ.หลังสวน จ.ชุมพร
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: นางพัชริญญา มีทอง
จำนวนสมาชิก: 15 คน
ที่อยู่: 68 ม.2 ต.ท่ามะพลา อ.หลังสวน จ.ชุมพร
โทรศัพท์: 0-7754-4622
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางพัชริญญา มีทอง
อายุ: 40 ปี
ที่อยู่: 68 ม.2 ต.ท่ามะพลา อ.หลังสวน จ.ชุมพร
โทรศัพท์: 0-7754-4622
