หมูหยอง หมูหยองทรงเครื่อง
รหัสผลิตภัณฑ์ 300100764701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
แรกเริ่มบิดาเป็นผู้จัดการโรงฆ่าสัตว์ เวลาวัตถุดิบล้นตลาดจึงนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กุนเชียง หมูยอ แหนม โดยใช้สูตรที่บิดาได้มาจากประเทศจีน ระยะแรกใช้เครื่องคั่วเล็ก ๆ ปัจจุบันสินค้าเป็นที่นิยมของตลาด (45 ปี) มีสโลแกน อร่อยถูกปาก คุณภาพถูกใจ
กระบวนการผลิต
1. คัดเนื้อหมูเกรด A
2. ทำให้สุกตามเวลาที่กำหนด
3. เติมเครื่องปรุง ซอส เครื่องเทศ น้ำตาล ตามสูตรเฉพาะ
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
เน้นความสะอาด ผ่านมาตรฐาน GMP
ปริมาณการผลิต
500 - 1,000 กก./วัน
ราคา
กล่อง 400 ก. 175 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 3441 ถนนสืบศิริ (สามแยกปักธงชัย) ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา 044-353187-9 01-9994072
ข้อมูลเพิ่มเติม
http://www.pueng.com
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: บริษัทปึงหงี่เชียงฟู้ด โปรดักส์ จำกัด
จำนวนสมาชิก: 150 คน
ที่อยู่: 3441 ถนนสืบศิริ (สามแยกปักธงชัย) ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา
โทรศัพท์: 044-353187-9 01-9994072
โทรสาร: 044-353181
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางสาวเง็กลั้ง ญาโนภาส
อายุ: 58 ปี
ที่อยู่: 3441 ถนนสืบศิริ (สามแยกปักธงชัย) ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา
โทรศัพท์: 044-353187-9 01-9994072
โทรสาร: 044-353181
