สับปะรดสี่รส

รหัสผลิตภัณฑ์ 770400434701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเพชรมงคล เกิดการรวมตัวของชาวบ้าน ซึ่งเห็นว่าจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ได้ชื่อว่าปลูกสับปะรดมากที่สุดในประเทศไทย และเมื่อผลผลิตมีมากเกินความต้องการของตลาดจึงได้คิดที่จะเพิ่มมูลค่าและเพื่อเป็นการถนอมอาหารจึงนำสับปะรดสุกมากวนเพื่อหารายได้เพิ่มแต่พอนานเข้าสับปะรดกวนก็ล้นตลาด ทำให้ราคาของสับปะรดกวนตกลง ทำให้กลุ่มหาวิธีดัดแปลงมาเป็นสับปะรดสี่รส

ผลิตโดยกล่มแม่บ้านเกาตรกรบ้านเพชรมงคลต.ทองมงคล อ.บางะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์

กระบวนการผลิต

นำสับปะรดสุกมาคั้น แล้วนำมากวนจนเหนียว แล้วนำมาปั้นเป็นมัดตามต้องการ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง น้ำตาล เกลือ พริก แล้วนำเข้าตู้อบ ใช้เวลา 3-4 ชั่วโมง เสร็จแล้วนำออกมาบรรจุพร้อมจำหน่าย

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

เป็นเม็ดขนาดพอดีรับประทาน เก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับทุกคนทุกเพศทุกวัย

ปริมาณการผลิต

500-600 เดือน

ราคา

กก.ละ 65 บาท 250 กรัม 20 บาท 120 กรัม 8 บาท

สถานที่จำหน่าย

- ปั๊ม ป.ต.ท.ส.สมบูรณ์ปิโตเลี่ยม กุยบุรี ข้างร้านโกลเด้นเพลซ หัวหิน ร้านนวกาญ เมืองประจวบฯ จุดพักรถบางสะพานน้อย ธนาคาร ธกส.สาขาบางสะพาน รพ.บางสะพาน ร้านจอย อ.ทับสะแก

ข้อมูลเพิ่มเติม

159/2 หมู่ที่ 9 ต.ทองมงคล อ.บางสะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์ โทร.0-9614-6101,06-7685511

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กล่มแม่บ้านเกาตรกรบ้านเพชรมงคล
จำนวนสมาชิก: 15 คน
ที่อยู่: 152 หมู่ที่ 9 ต.ทองมงคล อ.บางะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์
โทรศัพท์: 096146101