ไทย      อังกฤษ
 
ตะวันออกหมูหยอง
ชื่อผลิตภัณฑ์
ตะวันออกหมูหยอง
รหัสผลิตภัณฑ์
200100544701

ประเภทผลิตภัณฑ์
อาหาร

ชื่อผู้ผลิต
นางปริดา แซ่อึ้ง

ตำบล บ้านสวน อำเภอ เมืองชลบุรี
จังหวัด ชลบุรี

 
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน
    นางปริดา แซ่อึ้ง

จำนวนสมาชิก
    10 คน

ที่อยู่
    91/70 ม.3 ถ.สุขุมวิท ต.บ้านสวน อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี
โทรศัพท์
    038283162
โทรสาร
    038279941
 

ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
    นางปริดา แซ่อึ้ง

อายุ
    55 ปี

ที่อยู่
    91/70 ม.3 ถ.สุขุมวิท ต.บ้านสวน อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี
โทรศัพท์
    038283162
โทรสาร
    382799410
 
 
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
เริ่มทำมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2520 ได้ผลิตหมูหยองมาเรื่อย ๆ และมีการบรรจุภัณฑ์หลายขนาด เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า เมื่อพอเกิดวิกฤตค่าเงินบาทลอยตัวจึงได้ขยายการผลิตออกมาเป็นหมูแผ่น ข้าวตังหน้าหมูหยอง ข้างเกรียบหมูหยอง ข้างแต๋นหมูหยอง ทองม้วนหมูหยอง และได้รับ อย.มาตลอด เมื่อให้มีการขอ อย.เลขสิบหลักก็ได้ทำการขอและได้ผ่านการรับรองจาก อย. และได้รับป้าย clean food good taste
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
นำเนื้อหมูสดจากตลาดสดใน อ.เมืองชลบุรี มาต้มจนสุก และนำหมูมาบี้ให้แตก นำมาผัดผสมกับซอสปรุงรส น้ำตาล นำปลาจนแห้ง แล้วจึงนำมาใส่ถังปั่น เพื่อคั่วให้หมูกรอบ จึงนำหมูหยองมาใส่บรรจุและปิดผนึกเรียบร้อย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ได้รับ อย.จากกระทรวงสาธารณสุข และได้ป้าย clean food good taste รสชาติดี มีคุณภาพ ได้รับรองความอร่อยจาก "เปิบพิสดาร บรรจุภัณฑ์มีสีสันสดใส ดูน่ารับประทาน
ปริมาณการผลิต
วันละ 100 กก.
ราคา
ตั้งแต่ 10 - 180 บาท หมูหยองราคา กก.ละ 320 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 91/70 ม.3 ถ.สุขุมวิท ต.บ้านสวน อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี 038283162
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
ตะวีนออกหมูหยอง (ใกล้ห้างสรรสินค้าโลตัสชลบุรี) เลขที่ 91/70 ม.3 ถ.สุขุมวิท อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี 20000