ไทย      อังกฤษ
 
นมสดพาสเจอร์ไรส์
ชื่อผลิตภัณฑ์
นมสดพาสเจอร์ไรส์
รหัสผลิตภัณฑ์
160600254701

ประเภทผลิตภัณฑ์
อาหาร

ชื่อผู้ผลิต
ห.จ.ก.ผลิตภัณฑ์นมชุมชนบ้านหมี่

ตำบล ชอนม่วง อำเภอ บ้านหมี่
จังหวัด ลพบุรี

 
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน
    ห.จ.ก.ผลิตภัณฑ์นมชุมชนบ้านหมี่

จำนวนสมาชิก
    40 คน

ที่อยู่
    89 ม.6 ต.ชอนม่วง อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี
โทรศัพท์
    0-3645-1939
โทรสาร
    0-3645-1073
อีเมล์
    tvpum@cdd.go.th
 

ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
    ยุลวุฒิ รัตนธำรง

อายุ
    50 ปี

ที่อยู่
    89 ม. 6 ต.ชอนม่วง อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี
โทรศัพท์
    0-3645-1939
โทรสาร
    0-3645-1073
อีเมล์
    tvpum@cdd.go.th
 
 
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
เริ่มจากการรวบรวมน้ำนมดิบส่งขายใรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ ต่อมามีปัญหาถูกจำกัดยอดขาย และมีการนำหางนมผงมาทดแทน จึงต่อยอดการผลิตเป็นโรงงานนมพาสเจอร์ไรส์ เพื่อจำหน่ายตรงสู่ผู้บริโภค โดยขายให้กับโครงการนมโรงเรียน และตลาดทั่วไป ผู้บริโภคต่างยอมรับด้วยดี จึงขยายตลาดเป็นระบบแฟรนไชร์
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1.รับน้ำนมดิบจากเกษตรกร
2.ตรวจสอบคุณภาพ
3.ต้มในอุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส นาน 1 นาที
4.กรอง และนำเข้าเครื่องโฮโมจิไนส์
5.ผ่านเพลตลดอุณหภูมิ เหลือ 2 องศาเซลเซียส
6.บรรจุด้วยเครื่องอัตโนมัติ
7.ฆ่าเชื้อโรคถุงบรรจุโดยแสงอัลตร้าไวโอเล็ต
8.นำไปเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ใหม่ สด มีกลิ่นหอม รสชาตเข้มข้น มีถึง 12 รส
ปริมาณการผลิต
วันละ 2,000 กิโลกรัม(10,000 ถุงๆละ 200 ซีซี.)
ราคา
ภุงละ 5 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 89 ม. 6 ต.ชอนม่วง อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี 0-3645-1939
- ร้านนมสดแดรี่ฟาร์ม กทม. และจุดขายแฟรนไชร์ 150 แห่ง
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
89 ม.6 ตำบลชอนม่วง อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี